Cà phê
HƯỚNG DẪN CẮT TỈA CÀNH CÀ PHÊ ĐÚNG KỸ THUẬT
Cắt tỉa cành cà phê là một trong những công việc quan trọng trong quá trình chăm sóc vườn cây. Tỉa đúng thời điểm và đúng kỹ thuật giúp loại bỏ cành già, cành sâu bệnh, cành vô hiệu; đồng thời tạo bộ tán thông thoáng, tập trung dinh dưỡng cho những cành khỏe và tạo nền tảng cho vụ mùa tiếp theo.
1. Khi nào nên cắt tỉa cành cà phê?
Với vườn cà phê kinh doanh, bà con có thể bố trí hai đợt cắt tỉa chính trong năm.
Đợt đầu tiến hành sau khi thu hoạch xong. Đây là thời điểm cần loại bỏ những cành đã suy kiệt sau khi mang trái, cành khô và cành không còn khả năng cho năng suất tốt. Tài liệu khuyến nông cũng hướng dẫn việc cắt bỏ cành mang quả và cành vô hiệu cần được thực hiện thường xuyên trong quá trình tạo hình, duy trì tán cây.
Đợt thứ hai thường thực hiện vào giữa mùa mưa, khoảng tháng 6 – 7. Lúc này cây đã phục hồi và đang bước vào giai đoạn nuôi trái. Bà con chủ yếu tỉa thưa, loại bỏ những cành vô hiệu hoặc chồi vượt phát sinh thêm; không nên cắt quá mạnh làm giảm diện tích lá và ảnh hưởng khả năng nuôi trái.
2. Những cành cà phê cần cắt bỏ
Khi cắt tỉa cành cà phê, trước tiên cần loại bỏ cành khô, cành không còn lá, cành già cỗi, cành bị sâu bệnh hoặc bị dị dạng, cong queo.
Những cành thứ cấp mọc hướng sâu vào trong tán, cành mọc thẳng đứng, cành mọc ngược hoặc cành tăm chen chúc trên cùng một vị trí cũng nên được tỉa bớt. Việc này giúp ánh sáng và không khí lưu thông tốt hơn trong tán, đồng thời hạn chế môi trường ẩm thấp thuận lợi cho một số bệnh phát triển.
Đối với cành già vẫn còn khả năng mang trái, có thể cắt ngắn phần cành đã cho quả để tập trung dinh dưỡng cho những cành thứ cấp khỏe bên trong.
Riêng với vườn cà phê đang trong thời kỳ kiến thiết cơ bản, không nên cắt cành quá nhiều mà cần ưu tiên tạo bộ khung và hình dáng cây cân đối.
3. Những lưu ý khi cắt tỉa cành cà phê
Bà con nên sử dụng kéo hoặc dụng cụ cắt sắc, sạch và vệ sinh dụng cụ khi chuyển từ cây bị bệnh sang cây khỏe để hạn chế lây lan mầm bệnh. Khi cắt, không nên làm tổn thương phần thân và cành chính.
Sau khi cắt tỉa cành cà phê, cần tiếp tục theo dõi sức cây, đảm bảo nước tưới và cung cấp dinh dưỡng cân đối để cây phục hồi, phát triển cành dự trữ và nuôi trái. Đồng thời thường xuyên kiểm tra vườn để phát hiện sớm sâu bệnh và xử lý kịp thời.
5. Cắt đúng cành – giữ đúng sức cây
Cắt tỉa cành cà phê đúng kỹ thuật không phải là cắt càng nhiều càng tốt, mà quan trọng là loại bỏ đúng những cành vô hiệu và giữ lại bộ cành khỏe có khả năng cho trái.
Một bộ tán cân đối, thông thoáng kết hợp với chế độ dinh dưỡng, nước tưới và phòng trừ sâu bệnh hợp lý sẽ giúp vườn cà phê duy trì sức cây, nuôi trái tốt và tạo tiền đề cho năng suất ổn định qua nhiều vụ.
Nông nghiệp LAMI – Đồng hành cùng bà con xây dựng vườn cà phê khỏe, năng suất và bền vững.
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP LAMI
Địa chỉ: 77 Ngô Gia Khảm – Phường Pleiku – Gia Lai
Hotline: 0966 224 899
Email: nongnghieplami@gmail.com
