Cây cà phê sinh trưởng khỏe, năng suất ổn định phụ thuộc nhiều vào quá trình cung cấp dinh dưỡng cân đối theo từng giai đoạn. Khi đất bị thoái hóa, chua, chai cứng hoặc bà con bón phân chưa cân đối, không đúng thời điểm cây có thể xuất hiện nhiều biểu hiện bất thường trên lá, chồi và trái. Dấu hiệu nhận biết cà phê thiếu dinh dưỡng thường thể hiện khá rõ nếu quan sát đúng vị trí và giai đoạn phát triển của cây. Cùng Nông Nghiệp LAMI tìm hiểu dấu hiệu nhận biết cà phê thiếu dinh dưỡng và cách bổ sung dinh dưỡng phù hợp cho cây theo từng giai đoạn sinh trưởng.
1. Dấu hiệu nhận biết cà phê thiếu dinh dưỡng
1.1. Thiếu đạm
Dấu hiệu nhận biết cà phê thiếu đạm thường thể hiện trước tiên ở lá già. Lá chuyển vàng, bắt đầu từ giữa lá rồi lan dần ra toàn bộ lá và hướng đến các lá non.
Cây có thể xuất hiện chồi non kém phát triển, cành ngắn, ít trái, trái nhỏ và năng suất thấp. Đây là nhóm biểu hiện cần được chú ý khi cây có màu lá nhạt và sức sinh trưởng giảm.

1.2. Thiếu lân
Khi thiếu lân, lá già thường có màu xanh tím, bề mặt lá xỉn màu, không sáng bóng và chồi non phát triển kém. Tình trạng thiếu lân cũng được tài liệu đề cập là có thể dẫn đến sổ hoa và ít trái.

1.3. Thiếu kali
Dấu hiệu nhận biết cà phê thiếu kali thường thể hiện trên lá già. Lá vàng dần từ mép lá đi vào phía trong, chóp lá có thể khô rồi lá rụng sớm.
Ngoài biểu hiện trên lá, cây có thể xuất hiện trái nhỏ, rụng nhiều, nhân nhỏ và tỷ lệ hạt lép cao.

1.4. Thiếu magie
Khi thiếu magie, lá già vàng nhưng gân lá vẫn còn xanh. Ban đầu phần thịt lá vàng nhẹ, sau đó lan rộng nhưng khu vực quanh gân vẫn giữ màu xanh. Cây sinh trưởng kém, ít trái và năng suất giảm.

1.5. Thiếu lưu huỳnh
Đối với lưu huỳnh, cây biểu hiện chủ yếu ở chùm lá non, trên ngọn có thể chuyển vàng, lá mỏng. Tình trạng này hay diễn ra cây cà phê trong giai đoạn kiến thiết cơ bản.

1.6. Thiếu kẽm
Khi cây cà phê thiếu Kẽm có thể khiến lá non vàng nhưng gân vẫn xanh, chùm lá non ngắn, xù ra và không nở lớn. Cành dự trữ kém phát triển khiến cây còi cọc và ảnh hưởng năng suất những năm sau.

1.7. Thiếu sắt
Khi cây cà phê thiếu sắt, biểu hiện thường xuất hiện trước tiên trên các lá non và phần đọt. Lá có hiện tượng vàng nhạt phần thịt lá nhưng gân lá vẫn còn xanh, tạo thành các đường gân xanh nổi rõ trên nền lá vàng
Nếu thiếu sắt kéo dài, lá non có thể chuyển sang vàng trắng, nhỏ và mỏng hơn, đọt phát triển chậm, cây sinh trưởng yếu và khả năng quang hợp giảm.

1.8. Thiếu Mangan
Biểu hiện thường thấy là lá bị vàng giữa các gân nhưng hệ gân lá vẫn còn xanh, tạo thành dạng vàng loang khá rõ. Triệu chứng thường xuất hiện trên lá non đến lá bánh tẻ, sau đó có thể lan rộng nếu tình trạng thiếu kéo dài.

1.8. Thiếu Bo
Dấu hiệu nhận biết cà phê thiếu dinh dưỡng khi thiếu Bo có thể xuất hiện ở chồi non. Chồi bị teo dần và chết, lá đọt nhỏ, biến dạng và có thể khô từ mép lá. Đây là biểu hiện cần được quan sát kỹ trên phần đọt non của cây.

2. Quản lý dinh dưỡng cho cây cà phê
Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong suốt quá trình sinh trưởng, ra hoa, đậu trái và nuôi trái của cây cà phê. Để cây phát triển khỏe, duy trì bộ lá tốt và nuôi trái ổn định, LAMI khuyến nghị bà con chú trọng cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, cân đối và đúng thời điểm, tránh để cây thiếu hụt kéo dài làm suy giảm sức cây và ảnh hưởng đến năng suất.
Phân bón gốc:
LAMI khuyến nghị sử dụng các dòng NPK Con Trâu phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng của cây cà phê, giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng đa – trung – vi lượng cân đối, đáp ứng nhu cầu của cây trong từng thời kỳ.
Phân bón qua lá:
Bên cạnh nguồn dinh dưỡng từ đất, ở những giai đoạn cây có nhu cầu dinh dưỡng cao như phát triển cành lá, chuẩn bị ra hoa, sau đậu trái và giai đoạn nuôi trái, bà con có thể kết hợp bổ sung dinh dưỡng qua lá để hỗ trợ cây kịp thời.
• NPK 30-20-10+TE: Bổ sung nhanh NPK cùng các nguyên tố vi lượng qua lá, hỗ trợ cây phát triển thân – cành – lá và duy trì sức sinh trưởng.
• Canxi Bo hữu cơ: Bổ sung Canxi và Bo, hỗ trợ cây trong những giai đoạn có nhu cầu dinh dưỡng cao, góp phần chắc cuống, hạn chế rụng trái và nâng cao sức khỏe mô cây.
Đủ dinh dưỡng – Cân đối dinh dưỡng – Đúng thời điểm chính là nền tảng giúp cây cà phê sinh trưởng khỏe, nuôi trái ổn định và tạo tiền đề cho một vụ mùa đạt năng suất, chất lượng tốt.
Bà con cần hỗ trợ giải đáp hoặc tư vấn về quy trình chăm sóc và dinh dưỡng cho cây cà phê, đừng ngần ngại liên hệ Nông nghiệp LAMI để được hỗ trợ.
—
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP LAMI
Địa chỉ: 77 Ngô Gia Khảm – Phường Pleiku – Gia Lai
Hotline: 0966 224 899
Email: nongnghieplami@gmail.com




